طريقة عمل الخبيصة بعصير العنب

خبصة العنب، من الحلويات الشعبية الخليلية حيث يكثر إعداد الخبيصة الخليلية، نظراً بأن مدينة الخليل الفلسطينية تشتهر بكثرة كروم العنب فيها، ومن المعروف أن خبيصة العنب مرغوبة لدى الكبار والأطفال أيضاً لطعمها اللذيذ وفوائدها الكثيرة، وعادةً ما يتم تحضير خبيصة العنب في أواخر موسم العنب بعد أن يصل العنب لآخر مراحل الاستواء ويكون ذائباً تماماً وطعمه شديد الحلاوة، وهنا سنعرض العديد من الوصفات لتحضير خبيصة العنب بطرق سهلة جداً.