تشتهر مدينة جيزان السعودية بالمرسة الخاصة بها، فهو طبقٌ غنيٌ ولذيذ وحلو المذاق، يُقدم عادةً في المناسبات والأعياد ويشبه لحدٍ كبير المعصوب إلا أنه لا يوجد في مكوناته القشطة، لذلك أحضرنا لكِ في هذا المقال طريقة عمل المرسة الجيزانية والمعصوب، تابعي ما يلي وتعرفي على كيفية تحضيرها.