يعود أصل حلوى الريشبوند إلى المطبخ المغربي، إذ أنها من أطباق الحلويات المنتشرة لديهم بكثرة، وفي هذا المقال سيتم عرض وصفة حلوى الريشبوند باستخدام البيض، ودون الحاجة لاستخدامه في تحضيرها.