تعد البقلاوة من الحلويات الشرقية الشهية التي عادةً ما تقدم في الأعياد والمناسبات، وقد صارت البقلاوة مؤخرًا تنكه بإضافات ومنكهات مختلفة ومتنوعة لم تكن تدخل في تحضيرها من قبل، ومن أهمها الشوكولاتة، لذلك سنعرض فيما يأتي طريقة عمل البقلاوة بالشوكولاتة.