تتكون المقروطة بالسمسم من عجينة محشوة بالتمر المعجون والمغطس من الخارج بالسمسم وتكون عبارة عن أصابع إسطوانية، ويكثر تحضيرها في أوقات الأعياد والمناسبات العائلية خاصة عند الشعب السوري، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير أصابع المقروطة بالسمسم، فتابعي معنا قراءة المقال.
طريقة عمل المقروطة بالسمسم
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
12 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثة أكواب من الدقيق.
ملعقة من الخميرة الفورية.
ملعقة من السكر.
ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
بضع من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
نصف كوب من زيت الذرة.
ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ.
حبة من البيض.
مقدار من السمسم.
مكونات الحشو
ملعقة صغيرة من الزبدة.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
خمسمائة غرام من التمر المعجون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 99.4 غرامًا من التمر
| الطاقة | 280 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 74.2 غرام |
| الدهون | 0.4 غرام |
| البروتين | 2.4 غرام |
المزيد من الوصفات
