طريقة عمل القراصة الحبشية

دجاجة متوسطة الحجم مقطعة إلى ثماني قطع.

كوبان من البصل الأحمر المفروم على شكل شرائح.

ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.

ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة والمطحونة.

ملعقة صغيرة من البهارات السبعة.

ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

كوب من الفلفل الرومي الأخضر مفروم شرائح.

ملعقة صغيرة من الشطة.

كوب من الدقيق الأسمر.

ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض متعدد الوظائف.

ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.

رشة من ملح الطعام.

ملعقتان كبيرتان من البندورة المبشورة.