تعتبر الفريسكا من الوصفات المصرية اسكندرانية الأصل، وتباع بكثرة على الشواطئ من قبل الباعة المتجولين، ومن الممكن صنع الفريسكا بالعسل أو العجوة وغيرها من الطرق؛ لذا سنعرض في هذا المقال عدة طرق لصنع الفريسكا.
طريقة عمل الفريسكا بالعجوة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
180 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو واحد من الدقيق.
كوب واحد من الحليب السائل.
كوب واحد من السكر.
كوب من الزيت.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة من الخميرة.
كوبان من العجوة.
ملعقة من البيكينج باودر.
ماء حسب الحاجة للعجين.
صفار حبة من البيض.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الفريسكو
الطاقة | 271 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 18.6 غرام |
الدهون | 20.9 غرام |
البروتين | 2 غرام |