تعتبر الفريسكا من الوصفات المصرية اسكندرانية الأصل، وتباع بكثرة على الشواطئ من قبل الباعة المتجولين، ومن الممكن صنع الفريسكا بالعسل أو العجوة وغيرها من الطرق؛ لذا سنعرض في هذا المقال عدة طرق لصنع الفريسكا.