طريقة تحضير قهوة نوى التمر

مشروب القهوة من أكثر المشروبات شيوعاً حول العالم، وتحديداً في البلدان العربية، إلا أن القهوة لها العديد من المضار الصحية لاحتوائها على مادة الكافيين، لذا تم تصنيع أنواع عديدة من بدائل القهوة خالية من الكافيين ومفيدة لصحة الإنسان، ومنها قهوة نواة التمر الغنية بالمعادن والحديد ومضادات الأكسدة والفيتامينات أيضاً، ولها العديد من الفوائد الصحية ومنها حماية الكبد من الفشل وحماية الكلى، ولها مفعول كبير كمضاد للالتهاب، وهي مناسبة جداً لمرضى السكري، بالإضافة إلى أنها تمنع تلف خلايا جسم الإنسان، وتحمي خلايا الجسم من السرطانات وهنا سنعرض العديد من الوصفات لتحضير قهوة نواة التمر بطرق سهلة.