يعد الكوردن بلو من الأطباق الدسمة المليئة بالسعرات الحرارية، ويعد أيضًا من الوصفات سهلة التحضير وسريعة الاستواء، وفي هذا المقال سنعرض كيفية تحضيره بالتتبيلة المميزة لإعطائه القوام والطعم اللذيذ.
طريقة تحضير كوردن بلو بتتبيلة البهارات المشكلة
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثة من صدور الدجاج المخلية.
ملعقة صغيرة من الخردل.
قطع من البيف.
جبن رومي مدخن أو جبنة شيدر مقطعة إلى شرائح مربعة الشكل.
كوب واحد من البقسماط المطحون.
نصف ملعقة من الزعتر.
كوبان من الدقيق الأبيض.
ثلاث حبات من البيض.
رشة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
زيت نباتي للقلي.
رشة من البقدونس للتزيين.
خلة أسنان.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 337 غرام من رول الكوردن بلو
الطاقة | 726 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 8 غرام |
الدهون | 45 غرام |
البروتين | 68 غرام |